Iceprincess here..ting tong!! Ring..heee~..exited2 harini nk share resepi baru..haaa~ adikku yg bg resepi nie..ntah ape nama masakn ni..korng hantam sajalah…gabungan msakn melayu ala2 thai sikit…=) dah try dah..mmg cdp! (adik2 la kata)..heee~ setakat ni suma yg akak diowng wat xde yg nk komplen..hahah..berani diowng..haha..npe mau share sbb UNIQUE!! LOIKESZZ!!
Sy xde la pndai msk sgt tp setakat nk isi perut adik2 tuh buleyh la..janji knyang..mau ta mau ne makn jugk lah kan..hahaha…syok jugk dpt mengarot ni..
Brg2 simple jew..gunakn kepakarn masing2 untuk campak2 ape yg patot..n skill merasa gula gram eyh..
1- Bwg putih, bwng merah, buah keras..blendkan suma..kalo mau guna bwg beso jugk pun oley..ikot awok leew..
- Hiris halia, bwg beso
- Bancuh sepeket tomym paste dgn serbuk kari(pndai2 agak la) + air
- Tumis bhn2 blend dgn halia..pastu masukkn no3
- Tunggu smpai rempah tu masak
- Masukkan susu cair
- Rasa masam+masin+manis(ikot citarasa..tmbhla cndiri grm,gula,asm jawa)
- Masukkan ikan/daging/udng/aym n hirisan bawng..tutup periuk..haaa..(ikan tu goreng dulu ye..lau nk letak skit tepung gndum sket sblom goreng pon buleyh..suka suki lah)
- Kalo nk masuk sayur..ikut kesesuaian jugk kayh..tgk guna ikan/udng/daging or aym
- SIAP untuk dihidang
- lau nk kuah bnyk wat byk,nk sket wat sket
Senang,simple n cepat…kalo nk tmbh lg..buleyh letak daun limau purut@daun kari.selera masing2..selamat mencuba…hua3..sowi..no picture to b display here..kome torai la dulu yek..nk bg resepi bnyk2 kowng ingat ini rncngn memasak ke? Aish…mau ape?pancake,yee mee..cdp2..(patotla I sy ni tembm kn..hua3)
0 comments:
Post a Comment